1️⃣ Licúa la mezcla
Agrega leche, avena, huevos, plátano y espinacas. Incorpora polvo de hornear, sal, vainilla, canela y Be Stevia.
Licúa hasta lograr una textura homogénea.
2️⃣ Reposa la mezcla (opcional)
Deja reposar 5 minutos para hidratar la avena y mejorar la consistencia.
3️⃣ Cocina los hotcakes
Calienta un sartén antiadherente, engrásalo y vierte porciones pequeñas.
Cocina 2–3 minutos por lado hasta que estén dorados.
4️⃣ Sirve y disfruta
Acompaña con frutas, yogur natural o crema de maní.
